根據(jù)《中華人民共和國(guó)海關(guān)總署和斯洛伐克共和國(guó)獸醫(yī)食品總局關(guān)于中國(guó)從斯洛伐克輸入羊肉的檢驗(yàn)檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求議定書(shū)》，哈爾濱進(jìn)口斯洛伐克羊肉檢驗(yàn)檢疫要求跟著中世通哈爾濱進(jìn)口報(bào)關(guān)公司一起來(lái)看看吧。
有關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求
（一）動(dòng)物來(lái)源要求
1.出生、飼養(yǎng)并屠宰于斯洛伐克，具有唯一永久身份標(biāo)識(shí)，可追溯到其出生和生長(zhǎng)農(nóng)場(chǎng)。
2.來(lái)自符合世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）《陸生動(dòng)物衛(wèi)生法典》及下列條件的癢病無(wú)疫養(yǎng)殖場(chǎng)：
（1）從未發(fā)生過(guò)癢病病例；
（2）如引進(jìn)過(guò)綿羊或山羊及其精液、體內(nèi)授精山羊胚胎或體外培養(yǎng)綿羊和山羊胚胎和卵母細(xì)胞，應(yīng)來(lái)自符合世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）條件的癢病無(wú)疫養(yǎng)殖場(chǎng)、癢病無(wú)疫國(guó)或區(qū)域；
（3）養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的羊，沒(méi)有間接或直接接觸過(guò)本養(yǎng)殖場(chǎng)以外的，非癢病無(wú)疫養(yǎng)殖場(chǎng)，或生物安全水平低于本場(chǎng)的羊，也未與之共同放牧；
（4）經(jīng)過(guò)中方正式確認(rèn)、允許對(duì)中國(guó)出口羊肉。
3.來(lái)自宰前12個(gè)月內(nèi)未發(fā)生過(guò)結(jié)核病、副結(jié)核病、炭疽、羊型布魯氏菌?。R爾他布氏桿菌）、綿羊附睪炎（流產(chǎn)布氏桿菌）、狂犬病、Q熱、羊沙門氏菌?。鳟a(chǎn)沙門氏菌）臨床病例，宰前24個(gè)月未感染旋毛蟲(chóng)病、細(xì)粒棘球蚴病的農(nóng)場(chǎng)。
4.來(lái)自宰前6個(gè)月未因發(fā)生中國(guó)、斯洛伐克動(dòng)物衛(wèi)生法規(guī)及世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）《陸生動(dòng)物衛(wèi)生法典》規(guī)定的其它應(yīng)哈爾濱進(jìn)口報(bào)關(guān)代理的羊病而受到移動(dòng)限制或檢疫監(jiān)測(cè)的場(chǎng)所。
5.屠宰前至少15天沒(méi)有接種過(guò)炭疽活疫苗和綿羊痘及山羊痘疫苗。
6.從未飼喂過(guò)含有反芻動(dòng)物肉骨粉和油渣的飼料。
7.屠宰時(shí)小于12月齡。
（二）羊肉進(jìn)口報(bào)關(guān)代理要求
1.生產(chǎn)輸華禽肉的屠宰活羊從未使用過(guò)中國(guó)和斯洛伐克禁止使用的獸藥和飼料添加劑。在屠宰前，未使用注射壓縮空氣或氣體進(jìn)入顱腔擊暈或腦脊髓刺入法處死。
2.進(jìn)口報(bào)關(guān)公司按照中國(guó)和斯洛伐克的有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)用于生產(chǎn)輸華進(jìn)口報(bào)關(guān)代理羊肉的屠宰活羊?qū)嵤┰浊霸缀髾z驗(yàn)，證明所有屠宰活羊是健康的，沒(méi)有任何傳染病、寄生蟲(chóng)病的臨床癥狀，胴體和臟器無(wú)病理變化，且胴體上的主要淋巴、腺體組織已去除。頭（包括大腦、神經(jīng)節(jié)和眼）、脊柱（包括神經(jīng)節(jié)和脊髓）、扁桃體、胸腺、脾、小腸、腎上腺、胰腺和肝臟等物質(zhì)，按照歐盟和斯洛伐克的法規(guī)以避免污染的安全、衛(wèi)生的方式去除。
3.進(jìn)口報(bào)關(guān)公司執(zhí)行斯洛伐克國(guó)家殘留監(jiān)控計(jì)劃，證明產(chǎn)品中獸藥、農(nóng)藥、重金屬、持久性有機(jī)污染物（POPs）及其他有毒有害物質(zhì)的殘留不超過(guò)中國(guó)和斯洛伐克要求的最高殘留限量（MRLs）。
4.未受病原微生物污染，符合中國(guó)和斯洛伐克法律法規(guī)及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的要求。
5.符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，適合人類食用。
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